Mercoledì 23 ottobre Confimprenditori presenterà, presso la sala stampa della Camera dei Deputati, una proposta di legge per chiedere l’istituzione del Registro Nazionale dei pizzaioli professionisti e il riconoscimento di Cavaliere della Pizza.
Oltre al Presidente Nazionale di Confimprenditori Stefano Ruvolo saranno presenti i deputati Naike Gruppioni e Francesco Battistoni. Nel corso della conferenza sono previste anche le testimonianze di maestri pizzaioli e operatori del settore al fine di valorizzare un prodotto simbolo del Made in Italy nel mondo.
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